Kegiatan Logistik Telur Ayam

LK 2 – Transportasi Jarak Dekat

Transportasi jarak dekat merupakan kegiatan memindahkan barang dalam area terbatas, seperti di rumah, sekolah, pasar, atau lingkungan sekitar. Meskipun jaraknya pendek, proses transportasi ini tetap memerlukan ketelitian agar barang tidak rusak, efisien, dan aman. Dengan berpikir kritis, kita dapat menemukan berbagai permasalahan transportasi jarak dekat dan mencari solusi kreatif untuk memperbaikinya.

Di bawah ini adalah contoh pengisian tabel LK 2:

No. Produk Karakter Produk Asal Tujuan Keterangan
1 Sayuran segar Mudah layu, perlu penanganan cepat Kebun rumah Dapur Diangkut menggunakan keranjang agar tidak rusak
2 Buku pelajaran Berbentuk kotak, tidak mudah rusak Ruang guru Kelas Dibawa menggunakan tangan atau rak dorong
3 Bola olahraga Ringan, tidak mudah pecah Gudang alat olahraga Lapang sekolah Dibawa langsung oleh siswa
4 Dagangan (buah) Mudah rusak dan memar Pasar bagian belakang Lapak pedagang Ditaruh di keranjang plastik bertingkat
5 Hasil panen padi Berat, butir mudah tumpah Ladang Lumbung Dibawa menggunakan karung besar

Jawaban Tugas 3 – Kegiatan Logistik (Contoh Lengkap)

1. Apakah kegiatan produksi/pengadaan sudah memanfaatkan logistik?

Ya. Contoh: Pengadaan dan distribusi sayuran oleh pedagang lokal sudah menggunakan logistik sederhana seperti penyimpanan di keranjang, transportasi menggunakan motor, dan pengaturan stok harian.

2. Catatan barang yang dipindahkan & disimpan (pengamatan)

Barang yang diamati: Sayuran segar (kangkung, bayam, tomat).

Tabel LK 3 – Catatan Hasil Pengamatan dan Wawancara

Kategori Catatan
Jenis barang Sayuran segar
Karakter barang Mudah layu, sensitif suhu, perlu ventilasi baik
Jumlah ± 20 ikat per hari
Berat dan ukuran 1–2 kg per ikat
Kemasan/wadah Keranjang berlubang dan plastik berlubang kecil
Transportasi Dibawa menggunakan sepeda motor dengan rak tambahan
Penyimpanan Disimpan di tempat teduh dengan semprotan air tipis agar tetap segar
Keterangan lain Distribusi dilakukan pagi hari untuk menghindari panas
Ide inovasi Penggunaan box pendingin portabel dan kemasan anti-layu untuk menjaga kualitas lebih lama
Baca Juga :  Lompat Tinggi Gaya Straddle

3. Hasil Wawancara Singkat dengan Wirausahawan

Nama narasumber: Ibu Sari, pedagang sayur keliling
Ringkasan wawancara:

  • Untuk menjaga kesegaran sayur, Ibu Sari menyiram sayur dengan air sebelum berangkat.

  • Menggunakan keranjang berlubang agar ada sirkulasi udara.

  • Menghindari menumpuk barang agar tidak cepat rusak.

  • Mengangkut barang dengan sepeda motor pada dini hari karena udara lebih sejuk.

4. Perbaikan dan Inovasi yang Bisa Dilakukan

  • Menggunakan cooling box portabel atau kotak busa dengan es batu.

  • Menambahkan lapisan kain lembap untuk menjaga kelembapan sayur selama perjalanan.

  • Menggunakan rak motor yang memiliki sekat agar sayuran tidak tertindih.

  • Membuat sistem rotasi penyimpanan “yang datang dulu habis dulu” (FIFO) agar kualitas tetap terjaga.

 

Artikel Terkait