Memilih daging segar merupakan hal yang penting untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan yang kita konsumsi. Ada beberapa tips yang dapat diikuti untuk memilih daging segar, antara lain:
Pilih daging yang berwarna merah cerah dan tidak pucat.Hindari daging yang berlendir atau lengket.Cium daging untuk memastikan tidak ada bau tidak sedap.Periksa tanggal kedaluwarsa pada kemasan daging.Beli daging dari penjual yang terpercaya.
Daging segar memiliki banyak manfaat, antara lain:
